Профессиональная силиконовая форма «Тыква», созданная известным итальянским кондитером Фабрицио Фиорани. Форма позволяет создавать выразительные десерты в форме тыквы, идеально подходящие для современной кондитерской продукции, порционных десертов и сезонных коллекций.

Благодаря тщательно продуманным деталям формы, можно создавать эстетичные десерты с правильной структурой, подходящие как для профессионалов ресторанного и кондитерского дела, так и для домашних кондитеров.

Техническая информация:

• Коллекция: Тыква Фабрицио Фиорани.
• Форма: Ø 68 × 55 мм
• Объём: ~125 мл
• Количество десертов: 15
• Размеры пресс-формы: 400 × 300 мм
• Код: PX43131
• Производитель: Pavoni Italia