Профессиональная силиконовая форма Pavoduo «Цитрон», созданная в сотрудничестве со всемирно известным французским кондитером Седриком Гроле. Форма предназначена для эксклюзивных десертов на одну порцию, вдохновленных естественной формой лимона, что позволяет добиться невероятно реалистичного 3D-эффекта.

Тщательно воссозданные детали в форме лимона позволяют создавать элегантные и визуально выразительные десерты, идеально подходящие для современной кондитерской, меню десертов в ресторанах, витрин кондитерских изделий и эксклюзивных коллекций десертов.

Техническая информация:

• Коллекция: Citron от Седрика Гроле
• Размеры пресс-формы: 300 × 175 мм
• Размер одинарного углубления: Ø 53 × 70 мм
• Объём: ~85 мл
• Количество десертов: 8
• Код: AF006
• Производитель: Pavoni Italia