Интенсивно молочный и очень кремовый белый шоколад, изготовленный из смеси отборных какао-бобов из трех разных стран — Кот-д’Ивуара, Ганы и Эквадора — для получения идеально гармоничного и насыщенного вкуса. Уникальный вкусовой профиль шоколада обеспечен высоким содержанием какао, получаемого из лучших бобов. Он отличается средне-сладким, легким вкусом с ярко выраженными молочными нотами. Благодаря кремовой консистенции шоколад прекрасно подходит для различных целей — моделирования, глазирования, заливки, ароматизации и многих других. Кроме того, легкий и приятный вкус шоколада отлично сочетается с различными ингредиентами и ароматами. VELVET — это белый бельгийский шоколад с содержанием какао не менее 32,0% (чистое какао-масло).

Предупреждаем, что при высокой температуре воздуха во время транспортировки шоколад может частично расплавиться.